Brochettes diverses :
Wraps ; Raisin/Fromage ; Tomate/Mozzarella/Olive ; Pâté Riesling ; Mini Knacki ; Œuf de Caille
ENTRÉE
Salade de Saumon et Scampi
Alternative végétarienne : Tarte fine courgette et tomate cerise
TROU NORMAND
Sorbet de citron arrosé de Crémant
PLAT PRINCIPAL
Mignon de veau sauce aux morilles
Alternative végétarienne : Steak végétal
Garnitures : Pommes de terre surprise ;
Fagots haricots verts ; Ratatouille ou Petits pois carottes
BUFFET DE FROMAGE
5 sortes de fromage
raisins et noix
DESSERT
Assiette gourmande avec Mousse au chocolat, Tiramisu, Tartelettes aux Fruits et Choux vanille
* Le menu sera servi avec des petits pains longuet